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花饽饽配方 花饽饽如何制作

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1、面粉加水、酵母粉和成面团发酵至2倍大小。

2、发面团排气揉匀分成等份的小面剂。

3、取一个小面剂粘上干面粉放入模具里。

4、压出想要的形状。

5、全部做好二发。

6、蒸锅做凉水摆上生胚。

7、水开后中小火蒸20分钟即可。

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