食材：草鱼一条、姜、盐、生抽、老抽、米酒、白砂糖、胡椒粉。
具体做法：
1、将草鱼处理干净，抹干水份。
2、切成约5-7CM厚的鱼块。
3、调腌料，盘里放盐，生抽，老抽，姜丝，胡椒粉，米酒和白砂糖和匀。
3、倒入鱼块中，用手抓匀，入味。
4、腌一晚上，第二天用竹签串挂起来晾晒。
5、晾晒至全干为止即可，需时约5天左右。
Copyright © 2019- 91mote.com 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务